Tons de Duorum – Douro 750ml

Vinicola

Duorum

País

Portugal

País

Portugal

Tipo

Tinto

Tipo

Tinto

Região

Douro

Região

Douro

Safra

Disponível conforme estoque

Safra

Disponível conforme estoque

Amadurecimento

Sem Amadurecimento

Amadurecimento

Sem Amadurecimento

Potencial de guarda

Não especificado

Potencial de guarda

Não especificado

Teor alcoólico

13.5%

Teor alcoólico

13.5%

Temperatura de Serviço

16° a 18°C

Temperatura de Serviço

16° a 18°C

Decanter

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R$ 99,90

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Descrição

As uvas são colhidas manualmente. Após desengace, é realizada a maceração pré-fermentativa a frio (10 a 12°C), em lagares (recipientes típicos da vinificação portuguesa, largos e pouco profundos) de inox, com pisa mecânica, durante 3 dias. A fermentação alcoólica ocorre em cubas de inox, sob temperatura controlada de 25°C. Parte do vinho amadurece por 6 meses em barricas de carvalho francês de segundo e terceiro uso.