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Descrição
Elaborado através do método Charmat, onde é priorizado aromas primários de frutas e flores. Os cachos inteiros de uvas são suavemente prensados e o suco passa por um processo de fermentação lenta para preservar os delicados aromas e frescor da uva. A segunda fermentação ocorre a uma temperatura controlada em tanques de aço inoxidável pressurizados. Após algumas semanas, os demais açúcares naturais resultam em um vinho espumante fresco, frutado e sedutor.
No paladar apresenta notas de frutas vermelhas frescas, com uma mistura cítrica como toranja e maçãs, acidez agradável e final levemente adocicado.
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|---|---|
| Dimensões | 5 × 5 × 25 cm |
Amadurecimento
|
14 meses em barrica de carvalho frances e americano |
Decanter
|
|
País
|
Uruguai |
Potencial de guarda
|
8 anos |
Região
|
Montevideo ,Canelones |
Safra
|
Disponível conforme estoque |
Temperatura de Serviço
|
16°C |
Teor alcoólico
|
15.9% |
Tipo
|
Tinto |
Uva
|
|
Vinicola
|
Bodega Bouza |
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